TRADITIONALA PRAJITURA CU MERE DIN ARDEAL

S-a publicat 18/10/2008 de GIORGIANA

INGREDIENTE:
Foile:
– 2 iaurturi normale
– 4 cani faina
– 2 oua intregi
– 400 gr zahar
– 100 gr ulei
– 1 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie ( praf de copt)
– 1 plic zahar vanilat
– coaja de almaie rasa

MOD DE PREPARARE:
Se amesteca ingredientele si se framanta.
Se unge tava, se pune prima foaie in tava, se presara peste foaie gris, se pun merele date pe razatoare si se presara din nou gris, pe urma se acopera cu cealalta foaie. Pe deasupra se presara zahar si se inteapa cu furculita si se da la cuptor.

2 comentarii la “TRADITIONALA PRAJITURA CU MERE DIN ARDEAL

  • stau si ma gindesc ce rost are grisul peste foaia de placinta? Fara suparare dar aceasta reteta nu este completa (ma refer la modul de preparare). Scuze

  • iti spun eu de ce are rost grisul pt a nu permite deslipirea poilor de pe compozitia de mere la taiere, reteta mea e o reteta din batrani luata de la mama mea . fara suparare dar nu e incompleta

  • Lasă un răspuns

    Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

    Logo WordPress.com

    Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

    Fotografie Google

    Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

    Poză Twitter

    Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

    Fotografie Facebook

    Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

    Conectare la %s

    %d blogeri au apreciat: